Особенности калорийности и полезные свойства меда

Особенности калорийности и полезные свойства меда - Продукция пчеловодства

С давних времен эта сладость считается одним из полезных продуктов, но многих волнует вопрос, какая калорийность меда, не отражается ли его употребление на фигуре, не принесет он вреда организму. Исходя из этого, очень важно обратить внимание на дозировку, в которой можно употреблять его, знать состав, чем он отличается от сахара, когда может привести к лишним килограммам.

Полезный состав меда

Вкусную сладость добывают пчелы с цветочного нектара, но одним из главных компонентов является ингибин, который вырабатывают пчелы. Поэтому этот продукт безопасен и стерилен. В состав меда входит большое количество полезных компонентов — витамин С, витамин В, протеин, витамин РР, каротин.

Продукт содержит эфирное масло, азотистое соединение, органическую кислоту. Можно насчитать до 300 разнообразных элементов в меде. Элитная продукция насчитывает 33 микроэлемента. В ста граммах меда насчитываю до 82 грамм углеводов.

Мед богат на фруктозу и глюкозу – они составляют его калорийность, но при этом не можно говорить о том, что в нем большое количество сахара. Если больше в нем фруктозы, он будет слаще, когда в его состав входит большое количество глюкозы, он кристаллизуется. Кроме этих полезных веществ, продукт содержит до 22% воды, яблочную, лимонную и молочную органическую кислоту.

Какое количество калорий содержится в 100 граммах меда?

Чтобы знать, сколько продукта можно съесть за день, очень важно знать калорийность меда: 100 грамм содержит 304 килокалорий, столько же, как и в говяжьем мясе, хлебе или печени.

Калорийность будет зависеть от сорта продукта, который употребляет человек. Мед, собранный пчелами с цветов имеет калорийность не больше, чем 380 килокалорий. Темный сорт является очень калорийным, может достигать до 420 килокалорий. Нужно понимать, что калорийность меда не зависят от количества сахара, он богат на такое вещество как глюкоза, поэтому является ценным и не вредным.

Калорийность одной чайной ложки меда

Одна чайная ложка без горки содержит до 8 грамм меда, а это 26 килокалорий. Поэтому, если ежедневно употреблять эту сладость в таком количестве, вреда не будет, только польза. Потому что с помощью этого продукта пчеловодства можно излечить многие серьезные заболевания. Но обратите внимание, калорийность продукта не высока только в том случаи, если знать меру.

Целебные свойства меда


С помощью вкусной сладости можно быстро восстановиться после перенесенного заболевания, хлопковый мед укрепляет иммунную систему. Так как калорийность меда не касается сахара, его можно есть ежедневно, это советуют делать японские целители и в свое время рекомендовал употреблять мед Гиппократ.

Доказано, что с помощью продукта можно укрепить сердце, сосуды, излечить суставы. Пчеловоды выделяют низший сорт, который отличается высокой влажностью и высший, который добывается путем вытекания из сот. Особенно ценный цветочный сорт, собранный с липы, акации, также хлопковый и горчичный.

Если человек имеет заболевания крови, лимфатической системы, ему необходимо употреблять темный сорт меда, потому что именно в его состав входят минеральный вещества. Также, это одно из лучших антимикробных лекарственных средств. С помощью его можно в скором времени заживить раны, излечить стоматит, ангину.

Многие делают ошибку, думая, что, если этот продукт сладкий, значит, калорийность меда высокая. Совсем, наоборот, с помощью его можно избавиться от лишнего веса, он поможет расщепить жир, но только обязательно нужно соблюдать дозировку. Утром на голодный желудок необходимо выпить стакан очищенной воды с добавлением чайной ложки меда. Если ежедневно употреблять по одной чайной ложки меда, можно излечить язву желудка, улучшить состояние желчной системы и печени.

Как калорийность меда отражается на фигуре?

Продукт может стать врагом для здоровья в том случаи, если не знать меры, употреблять его в больших дозировках. Рекомендуемая доза в день, не больше, чем 100 грамм для взрослого и одна чайная ложка для ребенка. Также нужно правильно его есть – за три часа до приема пищи или спустя три часа после приема. Полезный состав меда может теряться в кипятке при 40 градусной температуре.

Обратите внимание, что увлекаться этим продуктом ни в коем случаи нельзя, это может отразиться на фигуре, а также вызвать тяжелые аллергические реакции. Но, не смотря на это, он намного полезнее сахара.

Таким образом, не смотря на высокую калорийность меда – это ценный продукт, содержит минимальное количество сахара. Но употреблять его нужно в небольших дозах, чтобы не навредить своему здоровью и не набрать лишние килограммы. Также это отличный заменитель сахара, который можно добавлять в чай, молоко, кофе – это будет намного полезней.

Видео обзор от Галилео — Калории

  • Липовый мед лечебные свойства и противопоказания
Рейтинг: 
Голосов пока нет

Ещё по теме Продукция пчеловодства


Антибактериальное действие меда манука

Антибактериальное действие меда манука - Продукция пчеловодства
Новая Зеландия дарит нам активный пчелиный продукт манука. Здесь чистая экология и бережливое отношение к природе. Мед манука обладает целебным действием. За счет того, что страна изолирована от технологического процесса, активно развивается пчеловодство. Насекомые отличаются крепкой иммунной...

Целебные рецепты пчелиного воска и его применение

Целебные рецепты пчелиного воска и его применение - Продукция пчеловодства
С давних времен в лечебных целях используют пчелиный воск. Приносит много пользы его применение в домашних условиях. Пчелиный воск употребляют внутрь, также используют в косметологии. Продукт вырабатывается пчелами специальными железами для выработки воска, они находятся внизу их брюшка, чаще всего...

Правила использования меда в сауне и бане

Правила использования меда в сауне и бане - Продукция пчеловодства
Баня является тем местом, где можно хорошо очистить свой организм. И одним из главных помощников в этом вопросе может стать мед в бане. Следует лишь отметить, что для того, что бы это правильно сделать необходимо понимать, как использовать мед в бане правильно. Ведь баня или сауна, это место, в...

Как похудеть, делая массаж живота из меда в домашних условиях

Как похудеть, делая массаж живота из меда в домашних условиях - Продукция пчеловодства
Одним из эффективных способов борьбы с целлюлитом является медовый массаж живота. Такой массаж хорошо воздействует на подкожный жировой слой и успешно его разрушает. Разберем три основных пункта. Медовый массаж в домашних условиях. Техника массажа для похудения. Противопоказания и полезные советы....


Горный мед Абхазии Апитонус

Горный мед Абхазии Апитонус - Продукция пчеловодства
Абхазский горный мед хорошо известен за свои полезные качества. На основе этого полезного вещества создан препарат – апитонус П. Кому полезен такой мед? Что входит в состав апитонуса? Абхазский горный мед Абхазия – высокогорная страна, с многотравьем, чистым воздухом и климатом, подходящим для...